Meksykańska sałatka z kurczaka i papryki

Składniki:

  • Delikat przyprawa uniwersalna Knorr - 1 łyżka
    • sos
  • przecier pomidorowy - 1 łyżeczka
  • kukurydza z puszki - 1 szklanka
  • pieprz - 1 szczypta
  • czerwona papryka - 1 sztuka
  • zielona papryka - 1 sztuka
  • jogurt - 0.5 szklanek
  • papryka słodka - 1 łyżeczka
  • chili - 0.5 łyżeczek
  • ryż ugotowany na sypko - 1 szklanka
  • majonez - 0.5 szklanek
  • piersi kurczaka - 600 gramów

Sposób przygotowania:

  1. Piersi kurczaka ugotuj w wodzie z dodatkiem Przyprawy Uniwersalnej Delikat Knorr.
  2. Papryki pokrój na paski, ugotowanego kurczaka również pokrój na paski. Oba składniki wrzuć do miski. Dodaj kukurydzę.
  3. Z podanych składników zrób sos i wlej do sałatki. Dokładnie wymieszaj.
  4. Na talerzu ułóż wieniec z ryżu i w jego środek ułóż sałatkę. Podawaj bezpośrednio po przygotowaniu.