| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Udka z kurczaka umyj i wysusz. Usuń skórę i kości tak, by pozostało samo mięso. |
| Krok 2 |
| Fix Knorr wymieszaj ze szklanką wody. Następnie zagotuj i zdejmij z ognia. |
| Krok 3 |
| Do gorącego płynu dodaj połamaną czekoladę i mieszaj do chwili, aż się rozpuści. Następnie wlej colę. |
| Krok 4 |
| W moździerzu rozgnieć ziarna kolendry oraz czosnek. Wraz z kuminem i posiekanymi papryczkami chili dodaj do marynaty. |
| Krok 5 |
| Połącz mięso z marynatą, całość przełóż do rękawa do pieczenia i piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 °C przez 40 minut. Potrawę podawaj z ugotowanym ryżem, powstałym podczas pieczenia sosem oraz posiekaną kolendrą. |
Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl
