Meksykańskie placki burritos
  • 30 minut
  • 4 osoby
  • Łatwe

Składniki:

  • mięso mielone z kurczaka - 400 gramów
  • Fix Chili con carne Knorr - 1 opakowanie
  • cukinia - 1 sztuka
  • papryczka chilli - 1 sztuka
  • kukurydziane placki tortilla - 10 sztuk
  • starty żółty ser - 4 łyżki
  • olej - 1 łyżka
  • woda - 300 mililitrów

Sposób przygotowania:

  1. Podsmaż mięso na oleju do momentu, kiedy stanie się sypkie.
  2. Cukinię pokrój w cienkie paski, a papryczkę chilli drobno posiekaj. Następnie dodaj je do mięsa i duś przez chwilę.
  3. Dodaj również Fix Kurczak po meksykańsku Knorr i 300 mililitrów wody. Wymieszaj i gotuj przez 10 minut.
  4. Podgrzej placki w mikrofalówce lub gorącym piekarniku, po czym nałóż na nie po kilka łyżek farszu i posyp serem.
  5. Następnie zawiń je i podawaj np. z awokado i łyżką kwaśnej śmietany.