Męskie placki

86


Łatwe


30 min.


4 os.

Składniki
Fix Chrupiące placki ziemniaczane Knorr1 opakowanie
mielone mięso z indyka250 gramów
jajko1 sztuka
żółty ser100 gramów
cebula1 sztuka
Pieprz czarny z Wietnamu mielony Knorr1 szczypta
natka pieruszki0.5 pęczków
oliwa100 mililitrów
kwaśna śmietana150 mililitrów
woda2.5 szklanki
Przygotowanie
Krok 1
Cebulę pokrój w kostkę i zeszklij na oliwie. Natkę posiekaj drobno, ser zetrzyj na tarce.
Krok 2
Przygotuj ciasto Knorr - zawartość opakowania przesyp do miseczki, dodaj jajko oraz 2 i 1/2 szklanki wody. Całość wymieszaj.
Krok 3
Mięso przesmaż na patelni, dodaj cebulę, pieprz cayenne i posiekaną natkę. Dopraw do smaku. Przełóż na papierowy ręcznik, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
Krok 4
Przesmażone mięso i ser dodaj do masy ziemniaczanej, wymieszaj dokładnie.
Krok 5
Smaż na rozgrzanej oliwie z obu stron na złoty kolor formując duże placki. Podawaj z kwaśną śmietaną.
Autor: przepisy.pl Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl