Męskie placki
  • 30 minut
  • 4 osoby
  • Łatwe

Składniki:

  • Fix Chrupiące placki ziemniaczane Knorr - 1 opakowanie
  • mielone mięso z indyka - 250 gramów
  • jajko - 1 sztuka
  • żółty ser - 100 gramów
  • cebula - 1 sztuka
  • Pieprz czarny z Wietnamu mielony Knorr - 1 szczypta
  • natka pieruszki - 0.5 pęczków
  • oliwa - 100 mililitrów
  • kwaśna śmietana - 150 mililitrów
  • woda - 2.5 szklanki

Sposób przygotowania:

  1. Cebulę pokrój w kostkę i zeszklij na oliwie. Natkę posiekaj drobno, ser zetrzyj na tarce.
  2. Przygotuj ciasto Knorr - zawartość opakowania przesyp do miseczki, dodaj jajko oraz 2 i 1/2 szklanki wody. Całość wymieszaj.
  3. Mięso przesmaż na patelni, dodaj cebulę, pieprz cayenne i posiekaną natkę. Dopraw do smaku. Przełóż na papierowy ręcznik, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
  4. Przesmażone mięso i ser dodaj do masy ziemniaczanej, wymieszaj dokładnie.
  5. Smaż na rozgrzanej oliwie z obu stron na złoty kolor formując duże placki. Podawaj z kwaśną śmietaną.