Mielone z płatkami kukurydzianymi

Składniki:

  • majeranek - 1 łyżeczka
  • olej - 2 łyżki
  • bułka tarta - 0.25 szklanek
  • jajko - 1 sztuka
  • sól - 1 szczypta
  • płatki kukurydziane - 1 szklanka
  • pieprz czarny - 1 szczypta
  • mięso mielone - 500 gramów
  • pieprz ziołowy - 1 szczypta
  • cząber - 1 szczypta

Sposób przygotowania:

  1. Mięso wymieszaj z przyprawami, tartą bułką i jajkiem.
  2. Dodaj 0,3 szklanki pokruszonych płatków kukurydzianych i dokładnie wyrób.
  3. Formuj małe podłużne kiełbaski i panieruj w reszcie pokruszonych płatków.
  4. Smaż na gorącym tłuszczu na złoto.