| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Mięso umyj, osusz. Pokrój na mniejsze kawałki. |
| Krok 2 |
| Kawałki mięsa obsmaż na rozgrzanym oleju, aż nabiorą złotego koloru. |
| Krok 3 |
| Mięso włóż do rondla wyłożonego plasterkami słoniny, zalej bulionem i duś pod przykryciem około 30 minut. |
| Krok 4 |
| Warzywa obierz, umyj i zetrzyj na tarce, cebule pokrój w piórka i wszystko razem dodaj do mięsa. Ewentualnie dolej więcej bulionu lub wody. Duś wszystko kolejne 20 minut. |
| Krok 5 |
| Fix Knorr wymieszaj w niewielkiej ilości wody i dodaj do duszonego mięsa. |
| Krok 6 |
| Sparz pomidory, zdejmij skórkę, pokrój i dodaj do mięsa. Duś potrawę, aż lekko zgęstnieje i pomidory się rozpadną. Danie podawaj z gotowanymi ziemniakami. |
Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl
