Mieszaniec
  • 15 minut
  • Łatwe

Wskazówki pieczenia:

  • 60 minut
  • 180 °C

Składniki:

  • cukier - 1.5 szklanek
  • jajko - 5 sztuk
  • cynamon - 2 łyżeczki
  • soda oczyszczona - 2 łyżeczki
  • mąka - 2.5 szklanki
  • olej - 1 szklanka
  • kakao - 3 łyżeczki
  • jabłka - 5 sztuk
  • wydrylowane wiśnie - 1 unit
  • orzechy
  • rodzynki

Sposób przygotowania:

  1. Jajka dobrze ubić z cukrem, dodać do tego olej.
  2. Lać powoli i ubijać, następnie dodać cynamon, kakao, sodę i mąkę. Wszystko dobrze wymieszać mikserem.
  3. Na końcu dodać wiśnie, orzechy, jabłka (pokrojone w kostkę) i rodzynki.
  4. Ciasto wyłożyć na blachę i piec około 1 godziny.
  5. Po upieczeniu można polać polewą lub posypać cukrem pudrem.