Miłość na talerzu. (Ciasteczka z konfiturą)
  • 60 minut
  • Łatwe

Wskazówki pieczenia:

  • 10 minut
  • 190 °C

Składniki:

  • Kostka do pieczenia Kasia - 1 opakowanie
  • mąka - 70 dekagramów
  • jajko - 3 sztuki
  • cukier wanliowy - 1 opakowanie
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
  • cukier - 1 szklanka
  • konfitura - 1 słoik

Sposób przygotowania:

  1. Ze wszystkich składników wyrobić ciasto.
  2. Zawinąć w folię i włożyć do lodówki na godzinę.
  3. Zimne ciasto rozwałkować na grubość około 3 mm (można podsypywać mąką przy wałkowaniu) i wykrawać ciasteczka. W połowie ciasteczek w środku wykroić dziurkę.
  4. Piec około 10 minut w temperaturze 190º C. Pilnować, by ciastka pod koniec pieczenia zbyt mocno się nie spiekły.
  5. Po ostygnięciu ciastka bez dziurki posmarować powidłami i przykryć (posypanymi wcześniej) ciastkami z dziurką.