Sposób przygotowania:

1. Rybę oczyść, umyj, osusz i pokrój na porcje. Skrop sokiem cytrynowym.
2. Ziemniaki i marchewkę ugotuj w mundurkach, obierz i pokrój w plastry.
3. Do natartej masłem i czosnkiem oraz obsypanej bułką tartą formy włóż połowę jarzyn, na nich połóż rybę, którą przykryj pozostałymi jarzynami.
4. Fix Knorr wymieszaj dokładnie ze śmietaną i wodą.
5. Zalej rybę i warzywa Fixem, posyp żółtym serem. Piecz ½ godziny w 180 stopniach.