Sposób przygotowania:

1. Zacznij od przygotowania sosu. Podsmaż posiekaną cebulę i imbir. Dodaj przyprawę curry Knorr. Smaż 1 minutę.
2. Wlej mleko kokosowe, dodaj kostkę Knorr i gotuj całość 10 minut.
3. Teraz zajmij się pozostałymi składnikami. Pierś z kurczaka zamarynuj w przyprawie Knorr i usmaż, aż będzie rumiana i dobra. Po smażeniu, jak mięso lekko ostygnie, pokrój je w plastry.
4. Cebulę, marchewkę, kapustę pekińską oraz czerwoną pokrój w cienkie paski i podsmaż szybko na dobrze rozgrzanej patelni.
5. Makaron ugotuj według wskazówek na opakowaniu producenta.
6. W dużej misce podaj sos. Na wierzchu układaj makaron, warzywa i plastry mięsa.