Sposób przygotowania:

1. Ziemniaki dokładnie umyj, następnie osusz i ugotuj w lekko osolonej wodzie do miękkości.
2. W tym czasie boczek pokrój w drobną kostkę i usmaż na patelni, aż powstaną skwarki.
3. Po ugotowaniu dopraw ziemniaki łyżką masła i Przyprawą Knorr. Na wierzch nałóż kwaśną śmietanę i posyp skwarkami.