Mortadela na obiad
  • 15 minut
  • 8 osób
  • Łatwe

Składniki:

  • mortadela - 50 gramów
  • mąka - 1 kilogram
  • bułka tarta - 1 kilogram
  • 2 jajka - 2 gramy

Sposób przygotowania:

  1. Rozgrzej olej na patelni. W tym czasie przygotuj 3 talerze i do jednego rozbij 2 jajka, do drugiego wsyp trochę mąki a do trzeciego trochę bułki tartej.
  2. Pokrój mortadele na plasterki i obtocz w panierce tak jak kotleta - zamocz w jajkach, w mące i bułce tartej. Następnie nałóż na patelnię. Zrób tyle kotlecików, ile ci trzeba. Gotowe podaj na obiad.
  3. Ja polecam podać mortadelę z mizerią i z ziemniakami. Smacznego :)