Przygotowanie |
Krok 1 |
Wymieszać suche składniki (mąkę, proszek, cukier), osobno wymieszać mokre składniki (Kasię, kefir i jaja). |
Krok 2 |
Suche wsypać do mokrych i całość niezbyt dokładnie wymieszać (pozostawienie drobnych grudek jest nawet wskazane ;)). |
Krok 3 |
Dodać pokrojone truskawki, jeszcze raz wymieszać. |
Krok 4 |
Składniki kruszonki rozetrzeć. |
Krok 5 |
Ciasto nakładać w foremki do muffinek do wysokości 3/4, posypać kruszonką, piec w temperaturze 190ºC przez 20 minut. |
Krok 6 |
Wyjąć z piekarnika, ostudzić na kratce kuchennej. |