Mieszanka ziół i przypraw Zioła prowansalskie Knorr - 1 łyżka
mąka - 1 szklanka
mąka do oprószenia foremek - 1 łyżka
proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
Majonez Hellmann's Oryginalny - 100 gramów
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr - 1 łyżeczka
jajka - 2 sztuki
mleko - 250 mililitrów
oliwa z oliwek - 3 łyżki
Sposób przygotowania:
Cukinię umyj, zetrzyj na tarce. Cebulę pokrój w pół plastry. Startą cukinię wraz z cebulą podsmaż na oliwie na patelni, dopraw do smaku posiekanym czosnkiem i ostrą papryka. Warzywa odstaw aby wystygły.
Oscypki zetrzyj na tarce, pomieszaj z warzywami. Pomieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia
Jaja rozdziel. Ubij białka na sztywno. Białko i żółtka połącz z mąką oraz z mlekiem, dodaj warzywa z serem, wszystko razem delikatnie wymieszaj. Dopraw Delikatem i ziołami prowansalskimi, na koniec dodaj majonez.
Oliwą wysmaruj foremki do mufinek, oprósz je mąką . Do foremek nałóż ciasto. Całość wstaw do nagrzanego do 180*C piekarnika na około 20 minut.
30 minut
10 osób
Łatwe