Przygotowanie |
Krok 1 |
Do garnuszka przekładamy Kasię, wlewamy mleko i wsypujemy cukier oraz kakao. |
Krok 2 |
Podgrzewamy do momentu zagotowania i odstawiamy do wystudzenia. |
Krok 3 |
Mąkę przesiewamy razem z proszkiem do pieczenia i wsypujemy do wystudzonej masy, mieszamy. |
Krok 4 |
Następnie dodajemy żółtka, konfiturę i ubitą na sztywno pianę z białek. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. |
Krok 5 |
Ciasto przekładamy do formy (u mnie tortownica o śr. 24 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. |
Krok 6 |
Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 C i pieczemy ok. godziny do tzw. suchego patyczka. |