Nadziewane cukinie
  • 30 minut
  • 2 osoby
  • Łatwe

Składniki:

  • cukinie - 2 sztuki
  • Fix Leczo Knorr - 1 opakowanie
  • mięso mielone - 300 gramów
  • cebula - 1 sztuka
  • czerwona papryka - 1 sztuka
  • plastry żółtego sera - 2 sztuki
  • olej - 1 łyżka
  • woda - 150 mililitrów

Sposób przygotowania:

  1. Przekrój cukinie na pół i wydrąż miąższ za pomocą łyżki, a następnie go posiekaj. Paprykę pokrój w paski. Posiekaj drobno cebulę i podsmaż ją na oleju.
  2. Następnie dodaj mięso, paprykę oraz miąższ cukinii i duś przez chwilę.
  3. Rozmieszaj Fix Leczo Knorr w 150 mililitrach wody, dodaj do całości i gotuj przez 5 minut.
  4. Przełóż wydrążone cukinie do żaroodpornego naczynia, po czym wypełnij przygotowanym farszem.
  5. Przykryj cukinie plastrami żółtego sera i piecz w temperaturze 190 stopni przez 15 minut. Podawaj.