Sposób przygotowania:

1. Z jabłek zetnij wierzchy, usuń gniazda nasienne, wydrąż miąższ zostawiając 1 centymetrową ściankę i razem z wierzchem drobno pokrój.
2. Wewnątrz skrop jabłka sokiem z cytryny.
3. Cebulę i natkę drobno pokrój, pomieszaj z mięsem, pokrojonymi jabłkami, jajkiem i kremówką. Dodaj majeranek, dopraw przyprawą Knorr.
4. Ser pokrój w małą kostkę. Wsyp do farszu i pomieszaj.
5. Jabłka napełnij farszem i piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni około 30 minut.