Naleśniki w paski

3


Łatwe


15 min.


4 os.

Składniki
jajko1 sztuka
mąka1 szklanka
mleko3 szklanki
cukier1 łyżeczka
sól
kakao1 łyżka
Przygotowanie
Krok 1
Zarabiamy ciasto na naleśniki. Jajko delikatnie ubijamy, dodajemy szczyptę soli, około 1 szklankę mąki, 3/4 szklanki mleka. Mieszamy i odpowiednio dodajemy mąki lub mleka, aż do uzyskania właściwej masy (aby nie była za rzadka). Jeśli jemy na słodko, do ciasta możemy dodać łyżeczkę cukru.
Krok 2
Pół szklanki ciasta odlewamy do szklanki i dodajemy do niego kakao.
Krok 3
Rozgrzewamy olej na patelni i wlewamy cienką warstwę masy. Z ciemnej części łyżeczką rysujemy paski. Czekamy aż się zrumieni i przekładamy na drugą stronę.
Krok 4
Podajemy z serkiem homogenizowanym (dżemem lub czym nam się zamarzy).
Autor: Bizneswoman w kuchniPrzepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl