| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Mięso umyj, zalej gorącą wodą i gotuj pod przykryciem. Warzywa oczyść, umyj, obierz i dodaj pod koniec gotowania do mięsa. |
| Krok 2 |
| Ugotowane mięso z warzywami wyciągnij z wywaru, ostudź i zmiel przez maszynkę do mielenia mięsa. |
| Krok 3 |
| Cebule pokrój w kostkę i podsmaż. Dodaj zmielone mięso z warzywami oraz majeranek. |
| Krok 4 |
| Fix Knorr wymieszaj w szklance wody i wlej do mięsa. Dobrze wymieszaj. Całość duś, aż farsz zrobi się gęsty i cały płyn odparuje. |
| Krok 5 |
| Mąkę przesiej do naczynia, dodaj mleko, wodę, jajko, sól i wszystko wymieszaj na jednolitą masę. |
| Krok 6 |
| Patelnię posmaruj masłem i rozgrzej. Wlej porcję ciasta i rozprowadź na całej patelni. Smaż z obu stron. |
| Krok 7 |
| Gotowe naleśniki posmaruj nadzieniem i zwiń. Przed podaniem podgrzej w piekarniku i posyp posiekaną zieloną pietruszką. |
Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl
