Nigiri-sushi
  • 15 minut
  • 4 osoby
  • Łatwe

Składniki:

  • filet z tuńczyka lub łososia (mogą być również krewetki lub inna dowolna ryba) - 200 gramów
  • wasabi w paście - 20 gramów
  • ugotowany ryż - 300 gramów
  • Nori - 1 sztuka

Sposób przygotowania:

  1. Rybę pokrój w plastry 2 centymetry na 4 centymetry.
  2. Do ręki weź trochę ryżu, około 2 łyżek, uformuj go w dłoni przyciskając delikatnie dwoma palcami. Ryż posmaruj z wierzchu odrobiną wasabi.
  3. Na ryż nałóż płat ryby.
  4. Z płata nori wytnij cienkie paski i zawiń wokół owalnego kąska.