| ||||
  2 |
| |||
| |||||||||
| Składniki | ||
 | cebula | 1 sztuka |
| ziele angielskie | |
| liść laurowy | 1 sztuka |
| pieprz | |
| sól | |
| wołowina | 400 gramów |
| włoszczyzna | 1 pęczek |
| kura | 0.5 sztuk |
| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Mięso dokładnie umyj i pokrój w mniejsze kawałki. |
| Krok 2 |
| Włoszczyznę obierz, potnij w kostkę i dodaj do mięsa. |
| Krok 3 |
| Dodaj liść laurowy, ziele angielskie i pieprz. |
| Krok 4 |
| Zagotuj i trzymaj na małym ogniu przez jakieś 3 godziny, co jakiś czas mieszając wywar i ściągając z niego szumowiny. |
| Krok 5 |
| W połowie gotowania zeszklij posiekaną cebulkę na oleju i wymieszaj z zupą. |
| Krok 6 |
| Przed podaniem przecedź rosół. |
Autor: pasibrzuch Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl |
