Ognista sałatka z kurczakiem

0


Średnie


30 min.


4 os.

Składniki
ziemniaki600 gramów
pierś z kurczaka 2 sztuki
pieprz
sól
cukier
papryczka chilli
oliwa
papryka1 sztuka
kukurydza konserwowa1 sztuka
sos pomidorowy1 sztuka
Przygotowanie
Krok 1
Ziemniaki wyszoruj szczoteczką i ugotuj w mundurkach. Odcedź i wystudź.
Krok 2
Mięso umyj, osusz, oprósz solą i pieprzem. Podsmaż na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor, zdejmij z patelni, ostudź, pokrój w kostkę.
Krok 3
Wystudzone ziemniaki obierz z łupinek i również potnij w kostkę.
Krok 4
Paprykę oczyść, posiekaj w cienkie paseczki i wymieszaj z mięsem i ziemniakami.
Krok 5
Dodaj osączoną z zalewy kukurydzę i połącz składniki z sosem pomidorowym. Dopraw na ostro do smaku.
Krok 6
Ognistą sałatkę z kurczakiem przed podaniem schłodź w lodówce.
Autor: pasibrzuchPrzepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl