Przygotowanie |
Krok 1 |
Rozpuścić 1 łyżkę margaryny Kasia. Plaster salami położyć na środku patelni i 2 pozostałe pokrojone na mniejsze kawałki. |
Krok 2 |
Dodać cebulkę pokrojoną w plasterki, podsmażyć na margarynie, wylać dobrze rozbite jajka (podczas ubijania wtłoczyć dużo powietrza) na rozgrzaną patelnię.
|
Krok 3 |
Utworzyć rozetkę z plastrów pomidora, sera wędzonego, czekać do ścięcia jajecznej masy. |
Krok 4 |
Doprawić solą i pieprzem, posypać siekanym szczypiorkiem, przykryć pokrywką, aby masa na powierzchni się ścięła. Wyłożyć na talerz. |