Omlet śniadaniowy
  • 15 minut
  • 1 osoba
  • Łatwe

Składniki:

  • margaryna - 1 łyżka
  • jajka - 2 sztuki
  • kiełbasa salami - 3 plastry
  • ser wędzony - 6 plastrów
  • pomidor - 4 plastry
  • cebula dymka ze szczypiorkiem - 2 sztuki
  • sól - 1 szczypta
  • pieprz - 1 szczypta

Sposób przygotowania:

  1. Rozpuścić 1 łyżkę margaryny Kasia. Plaster salami położyć na środku patelni i 2 pozostałe pokrojone na mniejsze kawałki.
  2. Dodać cebulkę pokrojoną w plasterki, podsmażyć na margarynie, wylać dobrze rozbite jajka (podczas ubijania wtłoczyć dużo powietrza) na rozgrzaną patelnię.
  3. Utworzyć rozetkę z plastrów pomidora, sera wędzonego, czekać do ścięcia jajecznej masy.
  4. Doprawić solą i pieprzem, posypać siekanym szczypiorkiem, przykryć pokrywką, aby masa na powierzchni się ścięła. Wyłożyć na talerz.