Omlet z grillowanym bakłażanem
  • 15 minut
  • 1 osoba
  • Łatwe

Składniki:

  • jajka - 3 sztuki
  • bakłażan - 0.5 sztuk
  • Przyprawa w Mini kostkach Smażona cebula Knorr - 1 sztuka
  • Chili proszek - 1 szczypta
  • suszone oregano - 1 szczypta
  • mleko - 1 łyżka
  • masło - 1 łyżka

Sposób przygotowania:

  1. Bakłażan umyj, osusz i pokrój w plastry, a następnie podsmaż na grillu.
  2. Jajka roztrzep z mlekiem, rozkruszoną mini kostką Knorr, chilli i bazylią.
  3. Na patelni rozpuść masło. Jak zacznie się pienić wylej jajka. Na wierzchu ułóż bakłażana. Przykryj przykrywką i smaż na wolnym ogniu przez 10 minut.