Owsiane ciasto z brzoskwiniami
  • 15 minut
  • Łatwe

Wskazówki pieczenia:

  • 30 minut
  • 170 °C

Składniki:

  • Kostka do pieczenia Kasia - 100 gramów
  • mąka - 1 szklanka
  • płatki owsiane - 0.75 szklanek
  • jajka - 2 sztuki
  • cukier - 0.75 szklanek
  • jogurt naturalny - 1 szklanka
  • soda oczyszczona - 1 łyżeczka
  • brzoskwinie - 2 sztuki

Sposób przygotowania:

  1. Jaja utrzeć z cukrem, dodać jogurt oraz roztopioną Kasię.
  2. Mąkę, sodę oraz płatki wymieszać razem, dodać do płynnych składników, wymieszać łyżką.
  3. Do wyłożonej papierem foremki (ok. 15x25cm) wyłożyć ciasto, na nim równomiernie rozłożyć pokrojone brzoskwinie, wtapiając je w ciasto.
  4. Piec około 30 minut (do suchego patyczka) w temperaturze 170ºC. Ciasto ostudzić na kratce, oprószyć cukrem pudrem.