| ||||
  128 |
| |||
| |||||||||
| Składniki | ||
 | pałki kurczaka | 12 sztuk |
| Ketchup Hellmann's Pikantny | 50 mililitrów |
| cukier muscovado | 3 łyżki |
| oliwa z oliwek | 30 mililitrów |
| Przyprawa do grilla Knorr | 2 łyżki |
| świeżo mielony czarny pieprz | 0.5 łyżeczek |
| kminek | 0.5 łyżeczek |
| pieprz cayenne | 0.5 łyżeczek |
| ząbki czosnku | 2 sztuki |
| posiekana szalotka | 3 łyżki |
| posiekana natka pietruszki | 0.5 szklanek |
| piwo | 100 mililitrów |
| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Umyj i osusz pałki z kurczaka. W misce pomieszaj oliwę z przyprawą Knorr, czarny pieprz, kminek, ostrą paprykę, cukier, ketchup Hellmann's, posiekany czosnek i cebulę, piwo oraz posiekaną natkę pietruszki. Wszystko razem dokładnie wymieszaj. |
| Krok 2 |
| W powstałej marynacie zanurz pałki z kurczaka pozostaw je w chłodnym miejscu na co najmniej 12 godzin. |
| Krok 3 |
| Udka grilluj na średnio rozgrzanym grillu, na aluminiowych tackach, pod przykryciem przez około 40 minut. Grilluj cały czas przekręcając udka i smarując je marynatą co jakiś czas. |
Autor: przepisy.pl  Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl |
