Sposób przygotowania:

1. Kasię rozpuść i przestudź.
2. W misce lekko wymieszaj mikserem mąkę, Kasię, proszek do pieczenia i sól.
3. Ciasto przełóż na podsypany mąką stół, dodaj twaróg i zagnieć na elastyczne ciasto.
4. Na podsypanym mąką stole rozwałkuj ciasto na prostokąt o krótszym boku 15 cm i o grubości około 4 mm.
5. Radełkiem potnij placek na paluchy o wymiarach 1x15cm.
6. Paluchy ułóż na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce i posmaruj roztrzepanym jajkiem.
7. Posyp makiem lub kminkiem.
8. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz około 15 minut w 180 st.C(termoobieg).