Przygotowanie |
Krok 1 |
W jednym naczyniu wymieszaj mąkę ziemniaczaną z mąką pszenną, a w drugim bułkę tartą z płatkami kokosowymi lub migdałowymi. W trzecim natomiast roztrzep jajka z odrobiną soli. |
Krok 2 |
Miód wymieszaj z musztardą, dopraw do smaku kilkoma kroplami sosu Tabasco. |
Krok 3 |
Piersi kurczaka pokrój w długie paski grubości ok. 1 cm i oprósz obficie przyprawą Cajun Knorr. Następnie obtocz je najpierw w mące, potem w jajkach, a następnie w bułce.
|
Krok 4 |
Paluszki z kurczaka smaż na złoty kolor na średnio rozgrzanym tłuszczu, tak aby były wysmażone w środku. Podawaj z sosem miodowo-musztardowym. |