Pancakes amerykańskie z wiśniami i miodem dietetyczne
  • 15 minut
  • 1 osoba
  • Łatwe

Składniki:

  • mąka - 1 szklanka
  • jajko - 1 sztuka
  • mleko - 1 szklanka
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
  • soda - 0.5 łyżeczek
  • sól - 1 szczypta
  • miód - 1 łyżka
  • owoce (w moim wypadku wiśnie) - 2 łyżki

Sposób przygotowania:

  1. Suche składniki (mąkę, proszek do pieczenia, sodę, oraz szczyptę soli) zmieszać razem.
  2. Następnie należy dodać mleko i roztrzepane jajko.
  3. Połączyć wszystkie składniki, konsystencja ma być gęsta.
  4. Dużą łyżką nakładać na rozgrzaną, lekko natuszczoną patelnię, aby uniknąć przylepienia się placuszka.
  5. Upieczone pancakes układać jedne na drugim, polać łyżką płynnego miodu, oraz na wierzchu udekorować dowolnymi owocami, w moim wypadku są to wiśnie. Smacznego! :)