Parówki w sosie

Składniki:

  • przecier pomidorowy - 1 łyżka
  • olej - 2 łyżki
  • pieprz - 1 szczypta
  • cukier - 1 szczypta
  • rodzynki - 0.25 szklanek
  • mąka - 2 łyżki
  • parówki - 4 sztuki
  • bulion drobiowy - 1.5 szklanek

Sposób przygotowania:

  1. Parówki obierz i pokrój na kawałki.
  2. Włóż do garnka, zalej bulionem i zagotuj.
  3. Rodzynki sparz i podsmaż na łyżce oleju. Dodaj do gotujących się parówek.
  4. Z reszty oleju i mąki zrób zasmażkę, wlej przecier.
  5. Dodaj do parówek, wymieszaj, przypraw do smaku.