Pasta z tuńczykiem

Składniki:

  • pieprz - 1 szczypta
  • sól - 1 szczypta
  • cukier - 1 szczypta
  • jajka - 4 sztuki
  • kapary - 1 łyżka
  • sok z cytryny - 2 łyżki
  • filety anchois - 1 opakowanie
  • majonez - 3 łyżki
  • tuńczyk w oleju - 1 opakowanie

Sposób przygotowania:

  1. Jajka ugotuj na twardo i obierz. Żółtka wyjmij, a białko posiekaj.
  2. Tuńczyka odsącz z zalewy i utrzyj z żółtkami, majonezem, sokiem z cytryny i pieprzem.
  3. Kapary posiekaj, anchois rozdrobnij widelcem i dodaj wraz z białkiem do tuńczyka.
  4. Dopraw solą i cukrem.