Przygotowanie |
Krok 1 |
Wszystkie składniki pesto włóż do kielicha blendera i zmiksuj na gładko. |
Krok 2 |
Serek odsącz na sicie, pomidory pokrój w cienkie paski, a orzeszki upraż na suchej rozgrzanej patelni. |
Krok 3 |
Pozostałą rukolę wymieszaj z pomidorami i orzeszkami pinii. Dodaj oliwę i wymieszaj ponownie. |
Krok 4 |
Kromki pieczywa posmaruj margaryną, na każdą z nich nałóż porcję sałatki z rukoli. |
Krok 5 |
W miseczce połącz serek z dużą łyżką przygotowanego pesto i wymieszaj. Serek nałóż na kanapki, udekoruj świeżymi ziołami i podawaj. |