Pieczeń cygańska

Składniki:

  • Delikat przyprawa uniwersalna Knorr - 1 łyżeczka
  • majeranek - 1 łyżeczka
  • olej - 50 mililitrów
  • karkówka - 2 plastry
  • rozmaryn - 1 łyżeczka
  • sól - 1 szczypta
  • czerwone wino - 50 mililitrów
  • czosnek ząbki - 2 sztuki

Sposób przygotowania:

  1. Czosnek posiekaj. Wymieszaj z winem, olejem, Przyprawą Uniwersalną Delikat Knorr, rozmarynem, majerankiem i solą. Odłóż w zimne miejsce.
  2. Plastry karkówki lekko rozbij, ułóż na wysmarowanym olejem ruszcie.
  3. Smaruj sosem podczas pieczenia.