Sposób przygotowania:

1. Wylewamy olej na naczynie żaroodporne, posypujemy przyprawą do ryb, mieszamy palcami. Obtaczamy w tym sosie mrożoną mirunę i pozostawiamy na resztkach oliwy.
2. Kroimy czosnek na cienkie plasterki i układamy na mirunie. Można też wycisnąć i posmarować rybę.
3. Wstawiamy rybę do nagrzanego piekarnika (ok. 180-200*C) na ok. 10min.
4. Rozgrzewamy olej na patelni, wrzucamy mrożone warzywa.
5. Gotowe warzywa posypujemy przyprawą indyjską, mieszamy.
6. Przekładamy warzywa na talerz, na warzywach kładziemy upieczoną mirunę i voila!