Pieczony boczek w marynacie musztardowo- miodowej
  • 90 minut
  • 6 osób
  • Łatwe

Składniki:

  • surowy boczek - 1 kilogram
  • musztarda - 2 łyżeczki
  • miód - 1 łyżeczka
  • sól - 2 szczypty
  • pieprz - 1 szczypta
  • Przyprawa do wieprzowiny Knorr - 0.5 łyżeczek

Sposób przygotowania:

  1. Boczek myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem.
  2. Osuszany boczek nacieramy solą, pieprzem i przyprawami. Musztardę mieszamy z miodem i smarujemy mięso.
  3. Boczek wkładamy do rękawa do pieczenia i zostawiamy na noc w lodówce. Po tym czasie mięso pieczemy godzinę w 180st.