Sposób przygotowania:

1. Kasię utrzeć z cukrem, dodając żółtka, miód, 1 łyżkę zimnej wody, śmietanę, mąkę, sodę, kakao oraz przyprawę korzenną.
2. Ucierać.
3. Z białek ubić pianę i delikatnie wymieszać z ciastem.
4. Następnie ciasto przełożyć do podłużnej formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką. 5
5. Piec w 180 stopniach ok. 1 godziny