| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Miód podgrzewamy w kąpieli wodnej, aż przybierze postać płynną. |
| Krok 2 |
| Mąkę przesiewamy na stolnicę, tworząc kopiec z dziurą w środku, do której wlewamy miód, wyrabiamy ciasto, dodajemy resztę składników do ciasta. |
| Krok 3 |
| Zagniatamy. |
| Krok 4 |
| Rozwałkowujemy ciasto o grubości około 0.5 cm, wycinamy pierniczki. |
| Krok 5 |
| Przed pieczeniem można posypać migdałami, goździkami, maczkiem itp., lub po pieczeniu, gdy ostygną, dekorować pisakami. |
| Krok 6 |
| Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni około 10 minut. Odstawiamy w (najlepiej) kamienny garnek do zmięknięcia |