Sposób przygotowania:

1. Rozpuścić w rondlu Kasię z miodem i cukrem, a następnie odstawić, aby ostygło.
2. Przesiać mąkę przez sito, dodać sodę, przyprawę korzenną i wymieszać z przestudzoną Kasią, aż uzyskamy jednolitą masę.
3. Tak powstałe ciasto włożyć do lodówki na jedną godzinę.
4. Schłodzone ciasto rozwałkować na grubość około 1/2 cm.
5. Wycinać dowolne kształty - najlepiej przy użyciu foremek.
6. Piec ciastka około 10 minut w temp 180 C.
7. Kiedy ostygną, polać polewą lub polukrować .