| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Roztopić cukier, miód, Kasię i ostudzić. Oddzielić białka od żółtek. |
| Krok 2 |
| Zmiksować lub dokładnie utrzeć drewnianą łyżką wszystkie składniki oprócz białek i bakalii. Z białek ubić pianę. |
| Krok 3 |
| Na koniec do wyrobionego ciasta dodać ubitą pianę i bakalie, dokładnie wymieszać. |
| Krok 4 |
| Ciasto wyłożyć na blachę i piec w piekarniku w temp. 160C. UWAGA! na gęstość ciasta - ma być lejące. |
| Krok 5 |
| Piernik nie musi być pieczony bezpośrednio po przygotowaniu. Możemy ciasto zostawić nawet na kilka godzin. Jest wtedy jeszcze lepiej wyrośnięte. Gotowy piernik zachowuje świeżość kilka dni. Można go przekładać dżemem. |
Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl
