Sposób przygotowania:

1. Robimy rozczyn: do miski wrzucamy mąkę, cukier, drożdże oraz podgrzane mleko.
2. Wyrabiamy i pozostawiamy do wyrośnięcia na ok 20 min.
3. Rozwałkujemy i wykrawamy koła.
4. Farsz: pieczarki i cebulę kroimy w kostkę i smażymy.
5. Gdy farsz ostygnie, nakładamy na koła i zwijamy jak pierogi.
6. Odstawiamy do wyrośnięcia i smażymy jak pączki na złoto z obu stron.