Sposób przygotowania:

1. Kapustę poszatkuj. Do mięsa dodaj posiekane cebulki dymki oraz kapustę i dokładnie wymieszaj.
2. Masę mięsną dopraw Przyprawą Uniwersalną Delikat Knorr.
3. Przygotuj ciasto: mąkę przesyp do miski, wlej wodę oraz olej, zagnieć i dobrze wyrób. Odstaw ciasto na 10 minut.
4. Następnie ulep z ciasta wałek i pokrój na około 50 plasterków. Każdy plasterek cieniutko rozwałkuj na koło.
5. Na środku kółek układaj farsz i sklejaj pierogi.
6. Na rozgrzany olej wkładaj pierogi i smaż przez minutę.
7. Kiedy zaczną się rumienić, dolej pół szklanki wody i gotuj przez 6 minut pod przykryciem. Pierogi będą gotowe, gdy cała woda wyparuje. Podawaj skropione olejem sezamowym.