| ||||
  5 |
| |||
| |||||||||
| Składniki | ||
 | pierś z indyka | 320 gramów |
| ziemniaki | 1.2 kilogramów |
| marchew | 4 sztuki |
| pietruszka | 8 sztuk |
| seler korzeniowy | 200 gramów |
| ogórek | 2 sztuki |
| jogurt naturalny | 4 łyżki |
| ser mozzarella | 80 gramów |
| olej rzepakowy | 4 łyżki |
| koncentrat pomidorowy | 8 łyżeczek |
| miód | 2 łyżeczki |
| Kminek z Polski Knorr | 4 łyżeczki |
| tymianek | 4 łyżeczki |
| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Marchew, pietruszkę i selera zetrzyj na grubej tarce, dodaj koncentrat pomidorowy, miód i podsmaż na patelni na oleju rzepakowym. Dodaj tymianek i wymieszaj. |
| Krok 2 |
| Pierś z indyka przykryj lekko twardymi warzywami, posyp serem mozzarella i upiecz w piekarniku (175 st. C / 15-18 min.) |
| Krok 3 |
| Obgotowane ziemniaki pokrój w plastry i upiecz w piekarniku. Pod koniec pieczenia posyp kminkiem. |
| Krok 4 |
| Podawaj z mizerią z jogurtem naturalnym. |
Autor: mgr inż. Paulina Gąsiewska Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl |
