Przygotowanie |
Krok 1 |
Pokrój mięso w dużą kostkę i odstaw. |
Krok 2 |
Do miski wlej jogurt, dosyp curry, kurkumę, paprykę, zmiażdżony czosnek, starty imbir, kolendrę i przyprawę do mięs Knorr. Wymieszaj dokładnie. |
Krok 3 |
Do powstałej marynaty wrzuć kurczaka, zamieszaj i odstaw do lodówki na noc. |
Krok 4 |
Następnego dnia piecz kurczaka przez pół godziny w naczyniu żaroodpornym. |
Krok 5 |
Zalej wrzącym bulionem kuskus, przypraw papryką słodką, przykryj i odstaw na kilka minut. Serwuj kurczaka na kaszy polanego raitą |