Sposób przygotowania:

1. Zacznij od przygotowania sosu. Fix Knorr połącz z dwiema szklankami wody, zagotuj i zdejmij z ognia.
2. Chili, czosnek i natkę pietruszki posiekaj drobno i dodaj wszystko do sosu.
3. Kalmary rozmroź. Następnie przetnij wzdłuż na pół, aby powstał duży plaster. Każdy plaster ponacinaj końcówką noża na krzyż.
4. Teraz wytnij z kalmara paski o szerokości 4 cm. Każdy potnij na trójkąty.
5. Kalmary przełóż do miski. Dopraw oliwą oraz szczyptą soli i pieprzu.
6. Rozgrzej bardzo mocno patelnię. Następnie usmaż kalmary przez kilka sekund.
7. Następnie zdejmij je z patelni i wrzuć do przygotowanego wcześniej sosu. Dodaj sok i skórkę z cytryny, wymieszaj i podawaj na liściach sałaty.