Pikantne kotleciki z kurczaka

1


Łatwe


45 min.


3 os.

Składniki
piersi z kurczaka2 sztuki
jajko2 sztuki
cebula czerwona1 sztuka
mąka3 łyżki
mąka kartoflana1 łyżka
sól1 szczypta
pieprz1 szczypta
majonez2 łyżki
musztarda1 łyżka
śmietana 18 %2 łyżki
pieczarki50 gramów
ser zółty tarty1 szklanka
rolada ustrzycka1 szklanka
natka pietruszki1 pęczek
olej (do smażenia)1 szklanka
papryka pepperoni marynowana6 sztuk
Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr1 sztuka
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr1 łyżeczka
Przygotowanie
Krok 1
Piersi, cebulę kroimy w kosteczke, dajemy do miski. Dodajemy starte sery, posiekane pieczarki, pokrojone papryki. Wbijamy jajka, dodajemy majonez, śmietanę, musztardę, obie mąki, posiekaną natkę, sol, pieprz, delikat i mini kosteczke czosnkową. Całość mieszamy, ma mieć konsystencje gęstej śmietany.
Krok 2
Odstawiamy na 20 minut do lodówki .
Krok 3
Olej rozgrzewamy na patelni, dużą łyżką kładziemy porcje ciasta i smażymy niewielkie placuszki na rumiano. Smacznego
Autor: bernika bernikaPrzepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl