| ||||
 0 |
| |||
| |||||||||
| Składniki | ||
 | pieprz | 1 szczypta |
| sól | 1 szczypta |
| posiekane ząbki czosnku | 2 sztuki |
| posiekana natka pietruszki | 2 łyżki |
| oliwa | 100 mililitrów |
| cebula pokrojona w kostkę | 1 sztuka |
| chilli | 1 szczypta |
| wytrawne wino białe | 0.75 szklanek |
| mule | 1.5 kilogramów |
| pomidory bez skórki posiekane | 5 sztuk |
| fasola czerwona ugotowana | 0.5 szklanek |
| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Cebulę smaż na oliwie przez 5 minut. |
| Krok 2 |
| Dodaj czosnek, chilli i pieprz. |
| Krok 3 |
| Po chwili dorzuć oczyszczone mule i wlej wino. Gotuj pod przykryciem około 5 minut, potrząsając garnkiem kilka razy, by mule się otworzyły. Te, które pozostaną zamknięte - wyrzuć. |
| Krok 4 |
| Dodaj pomidory, fasolę i natkę pietruszki, wymieszaj i podgrzej. Dodaj przyprawy. |
Autor: pasibrzuch pasibrzuch Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl |
