Sposób przygotowania:

1. Rozbij lekko plastry mięsa, paprykę pokrój w paski.
2. Na każdym kawałku mięsa umieść plaster sera i pasek papryki. Następnie oprósz całość ostrą papryką, złóż na pół i zepnij wykałaczką.
3. Obsmaż tak przygotowane mięso na tłuszczu z każdej strony.
4. Wymieszaj Fix Knorr ze śmietanką. Dodaj do mięsa, zagotuj, następnie duś przez 10 minut.
5. Na koniec udekoruj danie posiekanym szczypiorkiem. Podawaj z pieczonymi ziemniakami, bądź ziemniakami w mundurkach.