Sposób przygotowania:

1. Mięso umyj i pokrój w kostkę, cebulę posiekaj, pieczarki umyj i pokrój w większą kostkę, paprykę oczyść i pokrój w kostkę.
2. Przesmaż mięso, dodaj cebulę i oregano, bazylię i paprykę, duś 10 min, dodaj 300 ml wody i Knorr Fix gulsz, gotuj, aż mięso będzie miękkie.
3. Do Knorr Fix Placki dodaj wodę i dokładnie wymieszaj, smaż duże złociste placuszki. Odsącz z namiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.
4. Na środku każdego placka ułóż farsz, złóż na pół. Podawaj z zygzakiem śmietany i posiekaną natką pietruszki.