Przygotowanie |
Krok 1 |
Pokrój mięso w kostkę i podsmaż na oleju, aż będzie brązowe. |
Krok 2 |
Wymieszaj Fix Knorr z 500 mililitrami wrzątku, dodaj do mięsa i duś pod przykryciem przez ok. 45 minut, aż mięso będzie miękkie. |
Krok 3 |
Dodaj warzywa i duś przez kolejne 15 minut. |
Krok 4 |
Przełóż do okrągłego żaroodpornego naczynia i zostaw do ostygnięcia. |
Krok 5 |
Rozwałkuj ciasto i przykryj naczynie z mięsem, po czym posmaruj roztrzepanym jajkiem i zrób dwa nacięcia w centralnej części ciasta, co da możliwość ujścia pary. Piecz w 200 °C przez 15 minut
|