Placek ze śliwkami
  • 15 minut
  • Łatwe

Wskazówki pieczenia:

  • 40 minut
  •  °C

Składniki:

  • mąka wrocławska - 4 szklanki
  • Kostka do pieczenia Kasia - 1 sztuka
  • smalec - 2 łyżki
  • żółtko - 4 sztuki
  • cukier - 0.75 szklanek
  • drożdże - 2.5 dekagramy
  • śliwki - 2.5 kilogramy

Sposób przygotowania:

  1. Mąkę posiekać z Kasią, dodać żółtka utarte z cukrem i drożdżami.
  2. Zagnieść ciasto.
  3. Rozwałkować, ułożyć na blaszce na grubość 1,5 cm.
  4. Na wierzch ułożyć wypestkowane śliwki (skórka do spodu).
  5. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.